단풍의 계절을 맞아 국립공원 속리산서 1058명분의 산채비빔밥이 제공된다.

속리산관광협의회는 제37회 속리축전(10∼12일)을 기념해 오는 12일 12시 30분 속리산 잔디광장서 산채비빔밥을 관광객들에게 나눠줄 예정이다.

비빔밥에는 보은의 황토쌀로 지은 3가마 분량의 햅쌀밥과 100㎏의 산나물, 버섯 등이 들어가며 지름 3.3ｍ, 높이 1.2ｍ의 초대형 그릇에서 비벼진다.

1058명분의 산채비빔밥은 속리산 주봉인 천왕봉 높이를 상징하고 있다.

속리산관광협의회 박성노(61) 회장은 "관광객들에게 속리산의 넉넉한 인심을 전하고, 속리축전을 자축하는 뜻에서 해마다 1천58명분 비빔밥을 제작하고 있다"며 "올해는 맛있는 식사가 되도록 속리산서 채취한 능이버섯국도 함께 제공할 계획"이라고 말했다.

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