º¸Àº³óÇù, ³ó»ê¹°À¯Åë... »õÀå ¿¬´Ù º¸ÀºÀ¾ ¼ºÁÖ¸®¿¡ »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ ¿Ï°ø
|
|
ÀÌ¿¡ µû¶ó Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÇ ¾ÈÁ¤Àû »ý»ê ¹× ÆÇ·Î È®º¸¸¦ ÅëÇÑ Áö¿ª°æÁ¦ È°¼ºÈ¿¡ µµ¿òÀÌ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
»êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â ¿ø·á ³ó»ê¹°, Àӻ깰, Ãà»ê¹° µîÀ» ´ë·®À¸·Î ¼öÁý,¼±º°,µî±ÞÈ ÇÏ´Â °úÁ¤À» °ÅÄ¡°í Ç¥Áر԰ÝÀ¸·Î Æ÷ÀåµÈ ½ÅÁ¦Ç°À» ¸¸µé¸ç ³ó»ê¹°ÀÇ ÁýÇÏ, ¼±º°ºÎÅÍ Æ÷Àå, ÀúÀå ¹× ÃâÇÏ µî ³ó»ê¹° À¯Åë Àü °úÁ¤À» ÃÑ°ýÇÏ°Ô µÈ´Ù.
ÃÑ »ç¾÷ºñ 25¾ï¿ø(±¹ºñ 10¾ï¿ø, Áö¹æºñ 7¾ï5000¸¸¿ø, Àںδã 7¾ï5000¸¸¿ø)ÀÌ ÅõÀÔµÈ º¸Àº³óÇù »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â °Ç¹° 2281§³(690Æò 1Ãþ 420Æò, 2Ãþ 270Æò) ±Ô¸ð·Î HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ)½Ã¼³À» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
2011³â º¸Àº±ºÀ¸·ÎºÎÅÍ º¸Á¶»ç¾÷ÀÚ·Î ¼±Á¤µÅ Áö³ 5¿ù Âø°øÇÑ º¸Àº³óÇù ³ó»ê¹°»êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ´Â 2Ãþ ±¸Á¶·Î Àú¿Ââ°í 6°³, ³Ãµ¿Ã¢°í 1°³, ±â°è½Ç, ¼±º°Àå, °Ë¼ö½Ç°ú ÆíÀǽü³, »ç¹«½Ç µîµµ °®Ãè´Ù.
¿©±â¿¡´Ù 5Åæ žÂ÷¿Í 1Åæ ³ÃÀåÂ÷, Áö°ÔÂ÷, ÄÁÅ×À̳ʹڽº µî À¯Åë Àåºñµµ ¸¶·ÃÇß´Ù.
¶Ç ¼¾ÅÍÀÇ ¿øÈ°ÇÑ ¿î¿µÀ» À§ÇØ »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ Àü´ã¿ä¿øÀ» ¹èÄ¡ÇØ ³õ°í °æÀï·Â Çâ»óÀ» ³ó»ê¹° À¯Åë¿¡ ÁýÁßÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̳¯ ³ó»ê¹° »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅÍ ÁØ°ø½ÄÀ» °¡Áø º¸Àº³óÇùÀº ³»³â °¨ÀÚÀÛ¸ñ¹Ý°ú ±¸¸Å°è¾àÀ» ÇÏ´Â µî °¨ÀÚ¿Í ¾ç, ÆÄ, ´ç±Ù µîÀÇ ³ó»ê¹°À» ¼¼Ã´ ¹× ¼ÒÆ÷ÀåÇØ Çб³±Þ½ÄÀº ¹°·Ð ±â¾÷ µî¿¡ ½Å¼±ÇÏ°Ô ¼¼Ã´ °¡°ø ó¸®µÈ ³ó»ê¹°À» ³³Ç°ÇÑ´Ù´Â °èȹÀÌ´Ù.
ÇÑÆí, º¸Àº³óÇù À̳¯ Á¤»óÇõ º¸Àº±º¼ö¿Í Áö¿ª³» ±â°ü´ÜüÀå, Á¶ÇÕ¿ø ¹× ³óÇù °ü°èÀÚ µî 300¿©¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ º¸ÀºÀ¾ ¼ºÁÖ¸®¿¡¼ »êÁöÀ¯Åë¼¾ÅͰǸ³ ÁØ°ø½ÄÀ» °¡Á³´Ù.
º¸Àºe´º½º admin@boeunenews.com