보은 고추의 명성을 되찾기 위한 움직임이 활발하다. 보은군고추작목회(회장 한현수)는 지난 21일, (주)솔표신화, 동보건재와 업무협약을 체결하고 고품질 고춧가루 생산 및 유통 활성화에 나섰다.

보은군고추작목회는 지역 내 고추 재배 농가들이 모여 만든 작목반으로, 재배부터 건조, 수확, 고춧가루 생산까지 일관화된 시스템을 구축해 고품질 고춧가루를 생산하고 있다.

특히 보은 지형에 맞는 비료 및 영양제 사용, 잔류 농약 검사, HACCP 시설 가공 등을 통해 소비자들에게 안전하고 깨끗한 고춧가루를 제공하며 호평을 받고 있다.

이번 협약을 통해 보은군고추작목회는 (주)솔표신화로부터 Y자형 고추 지주대를 저렴한 가격에 공급받게 된다.

동보건재는 (주)솔표신화의 대리점으로서 원활한 자재 공급을 지원한다.

앞으로 이들은 고춧가루 및 농자재 공동 마케팅과 홍보를 통해 상호 이익을 창출하는 윈-윈 전략을 펼칠 계획이다.

한현수 작목회장은 "단순히 고추를 생산하는 데 그치지 않고, 가공 및 유통까지 직접 관리해 고품질의 고춧가루를 소비자에게 제공하고 부가가치를 높이는 데 주력할 것"이라는 포부를 밝혔다.

한편 보은군고추작목회는 올해 이상 기후에 대응하기 위해 보은군과 협력하여 터널식 재배 방법을 도입하는 등 고품질 고추 생산을 위한 노력을 지속하고 있으며, 이번 협약을 통해 보은 고춧가루의 경쟁력이 더욱 강화될 것으로 기대하고 있다.

보은e뉴스 admin@boeunenews.com